Инулин - полезный подсластитель

Инулин - это растворимое пищевое волокно. В природе он встречается во многих плодах и растениях: в топинамбуре, цикории, бананах и т.д. Попадая в пищеварительный тракт, инулин превращается в гелеобразную массу, тем самым замедляя процесс усвоения углеводов из пищи. Хоть инулин и содержит углеводы (95 грамм), сахар он не повышает, так как не усваивается организмом и проходит по пищеварительному тракту транзитом.

Инулин - натуральный пребиотик

Полезные бактерии, живущие в кишечнике, нуждаются в пищевом волокне. Дополнительный прием инулина эту потребность покрывает. В результате улучшается пищеварение, нормализуется микрофлора кишечника, укрепляется иммунитет.

Инулин хорош для диетического и диабетического питания

...потому что у него низкий гликемический индекс и калорийность.

Рекомендуемые способы употребления

В качестве сахарозаменителя в напитки, соки, коктейли, молочные продукты, каши, выпечку и другие блюда.

Энергетическая и пищевая ценность инулина на 100 г

203 ккал - неусваеваемые, 0 ккал - усваеваемые; белки - 0; жиры - 0; углеводы - 94,5 г (неусваеваемые).

Состав: инулин

Суточная норма потребления

10-15 грамм в сутки.