Чипсы овощные Frutley Black “Свёкла с солью” отлично подойдут при упадке сил, анемии, в качестве средства профилактики атеросклероза.

О полезных свойствах свеклы можно говорить всегда. Растение укрепляет стенки капилляров, обладает успокаивающим и сосудорасширяющим свойствами. Вещества, содержащиеся в корнеплодах свеклы, выводят лишнюю жидкость из организма. Свекла нормализует работу сердца. Благодаря содержанию в растении пектинов оно применяется в качестве отличного средства от воздействия тяжелых и радиоактивных металлов.

Углеводы в составе корнеплода, в большей степени, представлены простыми сахарами – глюкозой и фруктозой. Их содержание незначительно повышается в процессе термической обработки (на 8-12 %).

Свекла является ценным источником клетчатки. Клетчатка, по мнению учёных из Турции, способствует снижению риска развития злокачественных новообразований, сахарного диабета II типа, гипертонической болезни, инсульта и инфаркта миокарда, а также восстанавливает микрофлору кишечника.

Как готовятся чипсы из свёклы:

Процесс изготовления овощных чипсов из свёклы прост. Спелые овощи нарезают тонкими ломтиками, выкладывают на специальный противень и при низкой температуре в течении времени удаляют влагу из свёклы до образования легкой ломкости и хрустящих свойств, чем и отличается от обычных сухофруктов. Используется эксклюзивный рецепт приготовления Frutley, позволяющий сохранить все полезные минералы и витамины в овощных чипсах, как в свежих овощах.